Comunidad Valenciana

Un sitio excepcional! Hemos ido ahí yo y dos amigos más y no podemos estar más contentos. El servicio perfecto, el ambiente increíble, todos los platos excepcionales y un precio-calidad insuperables. Tengo ganas de volver!

En nuestra experiencia, pedimos de entrante pétalos de salmón con aguacate, estaban de 10 y croquetas de rabo de toro y gamba la cual nos sorprendió mucho la de rabo de toro, en cuanto a los principales seguimos las recomendaciones del camarero un rodaballo y la carne de vaca la cual venía muy poca cantidad, y de postre tarta de queso viene con una base creo que de galleta y es al horno todo muy bueno/precios altos para la zona en la que está y la cantidad. Lo dicho el precio es exagerado para la cantidad que ponen.

Local de aspecto muy agradable con una imagen minimalista, pero que transmite confort con un equipo de cocina de altísimo, nivel y una atención en sala cercana, hoy he tenido la suerte de que el día amenazaba lluvia y Maite ha preparado su exquisita sopa al ajo que sinceramente está de “reclinatorio”, para arrodillarse y dar gracias. Los boquerones en tempura ,de los que pedí una muestra para probarlos y me presentaron un plato que me pareció enorme y como estarían que acabaron sabiéndome a poco.