Comunidad Valenciana

Una experiencia muy agradable, ya que tiene carne para barbacoa de ternera corte argentino, espectacular el sabor de la carne, y el chorizo criollo excelente!!

En poco tiempo he tenido dos experiencias negativas: En Navidad encargué dos patas de cordero, de +/- 1.200 kg cada una. Recogí el encargo y, ya en casa, mi sorpresa fue que una de las patas sí era de cordero, pero la otra... era por lo menos de oveja, pesaba más de 2 kg. No pude cocinarlas al horno al mismo tiempo por la diferencia de peso. Al quejarme su disculpa fue que es lo que le mandaron. Hoy fui a recoger dos solomillos de ibérico encargados. También me sorprendí al comprobar que uno era de ibérico y el otro blanco. No me dijo nada. Al quejarnos se disculpó como la otra vez, "es lo que han mandado" Pero no me lo dijo de antemano, sino cuando me quejé. Su postura demuestra POCA PROFESIONALIDAD y mala atención al cliente. Despacha lo que quiere y... si cuela... mejor !!

Buen profesional . La carne : buena. Tío simpático . Hace preparados de calidad : hamburguesas , pinchitos .... Es el carnicero que antes estaba en Coviran. Nos dijo que si le llamas por teléfono, te prepara las cosas para que no esperes cola