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Los desafíos del sector vitivinícola: mayor valorización y costes en alza

Los desafíos del sector vitivinícola: mayor valorización y costes en alza

En un contexto en el que el sector vitivinícola se enfrenta a diversos desafíos, como la valorización de los vinos y el reparto equitativo del valor a lo largo de toda la cadena, el presidente de la Interprofesional del Vino de España (OIVE), Fernando Ezquerro, ha destacado la importancia de asegurar la sostenibilidad y abordar el incremento de los costes de producción y distribución.

Con motivo del décimo aniversario de la organización, Ezquerro también ha señalado que las nuevas normativas comunitarias y los fenómenos meteorológicos derivados del cambio climático representan desafíos adicionales para el sector vitivinícola.

En esta línea, la Interprofesional del Vino de España está trabajando en respuesta a estos retos, siguiendo las líneas del plan estratégico del sector vitivinícola, consensuado por los diferentes agentes del vino en España.

Por otro lado, el presidente de la Interprofesional ha resaltado la importancia de la unidad y el trabajo conjunto de los diferentes actores del sector para afrontar los desafíos futuros y lograr los avances alcanzados hasta el momento.

Para conmemorar este décimo aniversario, la OIVE celebrará un encuentro en Madrid el próximo lunes, con la presencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, y representantes de la cadena de valor del sector vitivinícola en España.

Ezquerro ha destacado que la creación de la Interprofesional del Vino de España hace una década fue un hito importante, que permitió a las organizaciones unirse para fortalecer el sector tanto a nivel nacional como internacional.

En los últimos diez años, se ha trabajado en posicionar mejor el vino español en los mercados nacional e internacional, así como en atraer a nuevos consumidores, especialmente jóvenes, en un momento de cambios significativos en las tendencias de consumo a nivel global.

En este sentido, Ezquerro ha enfatizado la importancia de mantener un enfoque coherente y la máxima unidad entre todos los eslabones de la cadena de valor del vino para hacer frente a los desafíos presentes y futuros.