En un año marcado por la competencia feroz y los precios agresivos en el sector de la restauración, Pizzerías Carlos logró cerrar el ejercicio 2023 con una facturación de 52,2 millones de euros, un 6,5% más que el año anterior. La cadena, respaldada por el fondo de inversión Taste of Italy, ha mantenido un crecimiento positivo desde sus inicios en 2009.

El fundador y socio director de Pizzerías Carlos, Francesc Ros, se mostró "muy satisfecho" con estos resultados en medio de un entorno desafiante. Con 93 locales activos y presencia en 9 comunidades autónomas, la empresa tiene como objetivo prioritario expandirse en la cornisa cantábrica, con recientes aperturas en Zamora y Alaquàs.

Además, la marca continuará fortaleciendo su presencia en otras regiones como Galicia y Valencia, así como en las áreas metropolitanas de Madrid y Barcelona, tanto a través de restaurantes propios como franquiciados.

Por otro lado, el proceso de integración de franquicias dentro de la red propia de Pizzerías Carlos, que ahora representa el 75% de la cadena, tiene como objetivo consolidar la estructura de la compañía y alinear los intereses de expansión con los resultados del negocio.

Con más de 2.200 empleados en toda España, Pizzerías Carlos seguirá reforzando su equipo para satisfacer la creciente demanda de la marca. Una empresa que, a pesar de los desafíos del mercado, se mantiene firme en su camino hacia el éxito y la expansión.